Podcast: Insekten essen

Laut Angaben der Vereinten Nationen sind Insekten für rund zwei Milliarden Menschen eine wichtige Nahrungsquelle. Bis jetzt aber ist noch keine Insektenart in der EU als Lebensmittel zugelassen. 

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Gefördert aus Mitteln der Stadt und des Jobcenters Frankfurt am Main.

 

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